পেঁপের ফ্ল্যাভোনয়েড হৃদরোগ, ক্যান্সার ও বার্ধক্য প্রতিরোধ করে
আয়ুর্বেদিক নাম অমৃততুম্বী এবং ইউনানী নাম পাপিতা, আরানড খরবুজা। কাঁচা পেঁপে একটি উৎকৃষ্ট মানের সব্জি আর পাকা পেঁপে উন্নত মানের পুষ্টিকর ফল; যা কাঁচা-পাকা উভয় অবস্থায় সারা বছরই পাওয়া যায়। এই সব্জি বা ফলের রয়েছে অনেক ভেষজগুণ। উৎকৃষ্ট মানের পুষ্টির খনি হল পেঁপের সব্জি, ফল, ফুল, বীচি, পাতা ও মূল। নিয়মিত এক গ্লাস
