


পেয়ারা এন্টিঅক্সিডেন্ট ও পলিফেনল সমৃদ্ধ ফল, জনপ্রিয় ফলের মধ্যেও অন্যতম। পেয়ারায় শক্তিশালী এন্টিঅক্সিডেন্ট বিদ্যমান থাকায় বিভিন্ন ক্যান্সার প্রতিরোধে কাজ করে পেয়ারা। প্রায় চারটি আপেলের সমান একটি পেয়ারার পুষ্টিগুণ। ১০০ গ্রাম পেয়ারায় ২২৮ মি.গ্রা. ভিটামিন-সি থাকে। কমলার চেয়ে চারগুণ বেশি পেয়ারায় এবং পাঁচগুণ বেশি পেয়ারার খোসায় ভিটামিন-সি থাকে। পেয়ারায় আঁশ, ভিটামিন-সি, ফোলেট, পটাশিয়াম, ফসফরাস,